ست بار سرد مثلثی 15 تیکه

ست بار سرد چیه و به چه دردی می‌خوره؟

ست بار سرد مجموعه‌ای از ابزارهای تخصصیه که برای آماده‌سازی نوشیدنی‌های سرد مثل آیس‌کافی، موکتل، شیک، لاته سرد و... استفاده می‌شه. این ست برای کافه‌دارها، باریستاها و حتی آدم‌های عاشق قهوه و نوشیدنی تو خونه‌ست!

اجزای اصلی ست بار سرد معمولاً شامل می‌شه:

شیکر: برای مخلوط کردن یخ و نوشیدنی‌ها

تمپر مخصوص نوشیدنی سرد

قاشق بار: بلند، خوش‌دست و برای هم‌زدن داخل لیوان‌های بلند

پیمانه مدرج (جیگر): برای اندازه‌گیری دقیق

لیوان دابل‌وال یا ابزارهای سرو شفاف

گاهی هم بطری پوره، قاشق مشبک یا صافی داخل ست‌ها هست

چرا ست بار سرد مهمه؟

ظاهر حرفه‌ای به کارت می‌ده

سرعت و کیفیت سرو نوشیدنی‌هات بالا می‌ره

جذب مشتری بیشتر تو کافه

حتی تو خونه باعث می‌شه حس یه باریستای حرفه‌ای رو داشته باشی!